ABATIDOR

Código: (IA3B / IA5B / IA10B)
Rating:
82

El abatidor de temperatura disminuye la posibilidad de multiplicación de bacterias

en alimentos cocinados, mediante la congelación rápida, manteniendo así las condiciones

organolépticas del producto textura, sabor olor etc. | Estructura completa interior

y exterior en acero inoxidable | Puertas de cierre automático fáciles de limpiar |

Modelo                   IA3B                  IA5B                 IA10B

Temperatura           90c/3c               90c/-18c            90c/-18c

                             en 90 min.          en 240 min.       en 240 min.

Voltaje (V)              220                    220                   220

Frecuencia (Hz)       50                     50                      50

Potencia (kw)          0.70                  0.80                   1.29

Tamaño interior (mm) 660x420x330 660x420x400 660x420x870

 

Dimensiones (mm) 800x815x925 800x815x995 800x815x1625

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Marca: 
Italux
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